Disebabkan hari tu aku makan bihun sup ada bergedil tetiba teraSa PLak Nak mAkan Bergedil.. Nak try buat sendiri..pastu aku pon search la kat internet mencari menu cara-cara untuk membuat bergedil.. taddaaaa dah jumpa pun resepinye..
Resepinye : Bergedil Ayam
Kentang (direbus / digoreng hingga empuk, kemudian dilecek)
Isi ayam dihiris nipis
Bawang besar ditumbuk halus
Daun sup dipotong halus
Lada sulah (Tak Masukkan pun..Lupe beli)
Sedikit garam
Telur untuk celup
Minyak untuk menggoreng
1) Gaul semua bahan di atas tu kecuali telur, kemudian kepal bagi bulat macam bola tu. Pastikan kejab betul supaya kentang tidak pecah semasa menggoreng.
2) Masukkan sedikit garam ke dalam telur yang telah dipukul dan celup bebola tadi.
3) Goreng sehingga sedikit garing supaya isi ayam masak..
4) Siap untuk dimakan..
Tadaaa...
(yang ni Saje je lebihkan telur.. sayang plak nk buang telurnye)
No comments:
Post a Comment